犬と日本酒を愛する西荻窪のバルです
コビレジ食堂の由来は愛犬のコービーとレジー（レジーはいずれお迎えする予定。まだいません...）から採りました。元々はＮＢＡ（アメリカのプロバスケットボール）の名選手コービー・ブライアントとレジー・ミラーから頂いた名前です。
コビレジ食堂の特徴
西荻窪でこれだけの種類の日本酒を堪能できるのは当バルだけ
日本酒はすべて半合からご注文頂けますので、いろいろなお酒を少しずつ楽しみたいなどとお考えの際は、お気軽にお立ち寄りください。きっとお好みの日本酒に出会えるはずです。当バルでは、色や香りもお楽しみ頂くためにワイングラスで日本酒を提供させて頂いておりますが、冬の寒い時期などには徳利でのお燗もご用意できます。また、日本酒以外にもビール、ワインなどの洋酒を取り揃えておりますので、日本酒はちょっと苦手という方も安心してご来店ください。
ワンちゃんも一緒に楽しめるバルと西荻窪で人気です
当バルはワンちゃんも店内まで一緒に入れるお店なので、どんなお天気の日でも安心してお過ごし頂けます。ワンちゃんを自宅で長い時間お留守番させながら食事をするのが不安だったという方々からもご支持頂いており、大事なご家族の一員であるワンちゃんと一緒の空間でいろいろなお酒と手間ひまかけた手作り料理の数々を心ゆくまでお楽しみください。
和風にアレンジした洋食を西荻窪でお楽しみください
当バルのフードメニューは、ポテトサラダや牛すじ煮込みといった定番料理のほか、日本酒に浸けたレーズンを使った「日本酒レーズンバター」、通常は白ワインを使うアクアパッツァをお好きな日本酒を使って調理する「鮮魚の『地酒』パッツァ」、八丁味噌風味のデミグラスソースが絶品の「牛ホホ肉のとろとろビーフシチュー」、酒かすに浸けて柔らかく仕上げた「若鶏の唐揚げ」など和風にアレンジした料理が種々ございます。どれも日本酒に合うこと間違いなしなので、西荻窪にお越しの際は是非お立ち寄りください。
犬と日本酒を愛する西荻窪のバルです
西荻窪随一の日本酒の品揃えのバルでワンちゃんと一緒に過ごしませんか
ワンちゃんと一緒に行けるお店を西荻窪でお探しでしたら、お酒の種類も多く、美味しい料理も食べられると、1度だけではなく何度もご来店されるファンも多い当バルがおすすめですので、お気軽にお立ち寄りください。ワンちゃんもご一緒に店内まで入れますので、暑い日も寒い日も雨の日だって安心です♪赤いおしゃれな外観が目印の当バルまで是非お越しください。日本酒は常時30種類以上ご用意しており、すべて半合からご注文頂けます。大事なご家族の一員であるワンちゃんと一緒の空間でいろいろなお酒と手間ひまかけた手作り料理の数々を心ゆくまでお楽しみください。
